LIBEREC MĚ BAVÍ

autor: Ivana | zdroj: restaurace a penzion Bílý Mlýn
foto: autentický snímek jehněčích kotletek s plněným marinovaným lilkem (restaurace Bílý Mlýn)

Jídelní lístek se musí měnit s ročním obdobím, i chutě se v průběhu roku mění

říká Leoš Svoboda, provozovatel restaurace. "Proto na našem lístku najdete jiná jídla než v létě. Když je horko, dáte si spíš salát, když je chladno, přijde vám k chuti maso s pikantní omáčkou ... Vidím to sám na sobě, i když mně se mění chutě i několikrát denně, podle toho, co náš šéfkuchař zrovna vaří," směje se Martin Šesták, druhý provozovatel restaurace a penzionu Bílý Mlýn.

Již v tomto týdnu najdete ve specialitách tradiční francouzké úpravy jehněčích kotletek či kukuřičného kuřátka a nově velký výběr steakových mas jako např.Top blade, Flank steak či Entrecote k tomu velký výběr omáček, např. s liškami či s lanýži a také z různých úprav zeleniny.

Dezertní menu vyladí chuťové buňky: zkuste mascarponový dort s borůvkami nebo Créme Brulée

Dezertní menu láká na tradiční créme brulée nebo novinku čokoládový fondant či mascarponový dort s borůvkami.

foto: Créme Brulée (autentický snímek dezertu restaurace Bílý Mlýn)

Dětské hřiště ocení děti i maminky

Pro malé návštěvníky je vedle terasy k dispozici nové dětské hřiště - trampolína (s ochrannou sítí), dřevěný domeček na hraní se skluzavkou a pískovištěm, žebřík i houpačka.